赔钱的原因在于餐饮业的三高一低，第一，人员成本高，劳动法的颁布消灭了廉价劳动力，基础生活水平的提高致使工作没有紧迫性，招聘服务员成为餐厅常态，餐厅的大量开业致使厨师紧销，工资也水涨船高。二各行业都看好餐饮，餐厅前仆后继，新人辈出，能做餐厅的房屋抢手，房租也是节节高。
你为什么赔钱？租金。关闭餐馆的原因很多，但租金是重要的原因之一。起初，租金通常不是很昂贵，但是最终，当业务恢复时，租金开始上涨。不是因为位置昂贵，而是因为房东认为您的生意很好，并开始提高价格，所以最终结果是如果房子无法承受，就要搬走或关闭房子。经验不足。
所以不管餐饮业损失了多少钱，还是会有很多人加入。于是，街头餐馆的分享越来越多，在购物中心、酒店门口排队，服装店的售货员在脱指甲。而且由于餐饮业的特点，进入快速出口的速度也很快，所以你看不断拆迁的旧建筑，这里刚刚关闭，那里一直在新装修。
想要在熟食卤味界耕耘小龙虾生意的周黑鸭，在推出新产品的同时也强调了自家供应链的可信赖——主打稻田养殖，保证了产品健康的源头，并且在现代化的工厂里进行超声波清洗。与此同时，周黑鸭也将利用自身的产品包装和运输优势，保证小龙虾的新鲜和口感。
周黑鸭高层曾表示，做小龙虾最大的难点是品质要稳定。而引得周黑鸭不惜打造一条小龙虾专属供应链也要进入小龙虾行业的原因，正是小龙虾行业的超高利润。以餐饮行业为例，小龙虾净利润高达40%左右。
互联网外卖创业高峰过后，又迎来了电商的加入。去年起，京东、天猫平台开始和地方小龙虾加工厂合作，推广小龙虾熟制品，今年网易也开始在平台上售卖自己品牌的小龙虾。甚至周黑鸭、肯德基、必胜客都推出了有关小龙虾的菜品。
1、东浩新贸易公司隶属于东浩兰生集团，围绕成为“现代服务业的领跑者”的企业愿景，着力打造“东浩新”服务贸易品牌以及在此基础上衍生的“东浩新优品”产品品牌。第三届进博会，东浩新依托进博会展馆平台，在助力客户的同时，推广“东浩新”服务贸易品牌，开拓发展新路径。
2、上海东浩兰生保税服务有限公司的经营范围是：仓储，展览展示服务，从事货物及技术的进出口业务，商务服务，国际货运代理，供应链管理服务，系统集成及提供信息技术服务，投资咨询，商务咨询，设计、制作各类广告，文化艺术交流与策划，艺术品（除文物）的销售，食品流通。
3、华为。华为是全球领先的信息与通信技术（ICT）解决方案供应商，专注于ICT领域，坚持稳健经营、持续创新、开放合作，在电信运营商、企业、终端和云计算等领域构筑了端到端的解决方案优势，并致力于实现未来信息社会、构建更美好的全联接世界。老干妈。
1、便利店冷藏鲜食22城供应链自身标准化的中央厨房系统，可为便利店零售渠道提供佐餐小食，便当，粉面，三明治，寿司，卷饼，粥品，三角饭团，沙拉等产品跨地域性加工供应及冷链配送服务，迎刃而解机构企业经营的供应链痛点。
2、利用网上货源 网络上的货源渠道众多，如阿里巴巴、行业批发网站以及品牌商订货商城等。这些平台提供了丰富的货源选择，但新人在不熟悉产品供应链的情况下，对比货源可能较为繁琐。此外，网上货源稳定性不足，需要长期关注货源信息状态。
3、直接选择生产厂家 经营者们在选择进货渠道的时候可以直接与生产厂家进行合作，但是与厂家进行合作需要有量的要求，对于刚创业的经营者来说，对于市场还没有足够的了解，所以说需要谨慎的决定。
4、便利店连锁品牌商的货源，对新人开便利店比较友好，能够提供整个门店的商铺铺货及摆设方案，最关键的是可以及时配送，像7-11，美宜佳，民尚这样的连锁便利店有自己的仓储，随时订货随时配送，这样可以节省仓储费用。唯一不太友好的可能是价格，因此关于价格可以在进货前咨询清楚，以及退换货的政策。
5、乐豆家玉米在南昌鲜食有限公司进货。乐豆家便利店是南昌的一个连锁便利店品牌。在乐豆家玉米的包装上标注的生产厂家为南昌鲜食有限公司。
6、在日系便利店中，鲜食和自有品牌是主要的盈利来源，也是相比本土便利店最大的优势。 在华北和华东，便利蜂投资了多家鲜食工厂，并在一开始就投资了北京7-ELEVEn鲜食合作工厂呀咪呀咪。今年2月，便利蜂还在天津成功摘得30亩土地使用权，用于建设鲜食供应基地。